I Heart Brooklyn | 15 hotspots van nu

IMG_7424.jpg
Devocion

Devocion

Concrete + Water

Concrete + Water

The Meatball Shop

The Meatball Shop

Output

Output

Dat Brooklyn minstens zo fijn is als Manhattan weten we inmiddels. En dat het veel meer is dan de brug er naartoe en 'The Heights' is de meesten ook wel bekend. Maar waar je precies moet zijn vergt wat zoekwerk, en dat is niet gek: als je Brooklyn als stad zou zien zou het maar zo de vierde van Amerika zijn. Goed - omdat wij de beroerdste niet zijn (en uit onze liefde voor lijstjes): vijf handjes vol hotspots in Brooklyn. Voor alles wat je heartje begeert.I heart coffeeBrooklyn ademt koffie. Van complete roosterijen tot hole-in-the-wall koffietentjes met verstopte terrasjes aan de achterkant. Onze favoriet is de Brooklyn Roasting Company in DUMBO. Vanwege de goede (en eerlijke) koffie, de prima sides van Margot Pattiserie, de coole roastery die er bij aangeplakt is en vooral vanwege de relaxte sfeer. Verwacht grote tafels, versleten chesterfield banken en lekkere hangplekken. Hippe nieuwkomer is Freehold, voor als je een scheut design én de cool-kids van Williamsburg bij je koffie wilt. ElBeit, nog zo'n leuke. Dit is precies wat je van een koffietentje in Williamsburg mag verwachten. Klein, met een bankje voor, terrasje met picknicktafels achter en binnenin een tof koffietentje met bakstenen muren en indiemuziek op de achtergrond. Je koffie drink je hier tussen Williamsburg's creatievelingen, hipsters en wat verdwaalde toeristen, zoals ondergetekende. Devoción, waar de beste barista's de beste Colombiaanse koffie-creaties maken. De bonen worden geplukt in Colombia (dus, van nature lekker zoet) en geroosterd in de branderij in Brooklyn. Je begrijpt het, dit is dé plek in New York om de meest verse Colombiaanse koffie te drinken.Brooklyn Roasting Company: 25 Jay StreetFreehold: 45 South 3rd streetEl Beit: 158 Bedford AvenueDevoción: 69 Grand StreetI heart shoppingShoppen in Brooklyn doe je als het even kan op een weekenddag. Gewoon, omdat Brooklyn dan bruist en omdat je dan, vooral in Williamsburg en Greenpoint, zomaar tegen een leuke garage sale of hip marktje aanloopt. Los daarvan, onze favorieten. Brooklyn Industries met veertien locaties in New York, waarvan negen in Brooklyn. Dit Brooklyn based kledingmerk heeft coole kleding voor hem en haar, graphic tees met Brooklyn-achtige details en in elke winkel een hoek vol accessoires. Iets minder betaalbaar maar wel erg leuk is de lifestyle boutique Concrete + Waterin Williamsburg. Hier scharrel je een nieuwe garderobe bij elkaar van hippe merken als Deer Dana en Commune de Paris. Na alle inspanning hijg je hier uit met (maar natuurlijk) verse koffie in het binnentuintje. De Buffalo Exchange, voor alles wat van vintage en tweedehands houdt. En erg vriendelijk voor je portemonnee, want met een beetje geluk shop je hier voor noppes. Je kunt je outfits die je niet meer draagt hier namelijk inruilen tegen iets 'nieuws'. Mits het er nog een beetje oké uitziet natuurlijk.Brooklyn Industries: o.a. 70 Front Street in DUMBO en 162 Bedford Avenue in WilliamsburgConcrete + Water: 485 Driggs AvenueBuffalo Exchange: 109 Boerum Place I heart foodOf moeten we zeggen 'I heart Bedford'? Deze ellenlange straat doorkruist heel Brooklyn en barst van de leuke eettentjes, waaronder de volgende vijf. Five Leavesin Greenpoint had net zo goed onder de koffie's kunnen staan, maar vanwege de overheerlijke ontbijt- en lunchkaart boordevol superfoods toch maar hier. Wist je trouwens dat dit eettentje het project van de inmiddels overleden Heath Ledger was? Een ander leuk lunchplekje is TRIX. Niet vanwege de spannende kaart, wel vanwege het leuke hoekterras midden in de hassle van Williamsburg. SAMUI, in de zomer van 2016 geopend en nu al de aller- maar dan ook echt állercoolste Thai van Brooklyn. Kleurrijk van buiten, industrial-chique van binnen. En de curry's? Om over naar huis te schrijven! Een eeuwenoude favoriet in Brooklyn is The Meatball Shop. Je basis zijn hier vier gehaktballen naar keuze, je voegt je gewenste saus toe, combineert het met één en ander 'on the side' en je ta-taa: je diner is daar. Goedkoop, lekker en met voldoende gezonde en vegetarische opties. Het ultieme toetje staat eveneens ergens aan Bedford, de Van Leeuwen Ice Cream Truck. Ambachtelijk niet-zo-allerdaags schepijs. Een bolletje vega-kers met cacao, gember of gezouten caramel anyone?Five Leaves: 18 Bedford AvenueTRIX: 145 Bedford AvenueSAMUI: 15 Vanderbilt AveThe Meatball Shop: 170 Bedford AvenueVan Leeuwen Ice Cream Truck: aan Bedford Avenue ter hoogte van North 8th Street I heart clubbingUnderground, industrieël en rauw. Yep, Verboten had zo ergens in Berlijn kunnen staan. In plaats daarvan vind je deze club in het net zo Berlijns aandoende Williamsburg. Verboten is pas een jaar oud maar door de goede feestjes - met onder andere Ida Engberg en Carl Craig als resident dj's - is ze nu al een begrip in clubbend New York. Iets groter en gepolijster is Output, eveneens in Williamsburg tegenover The Wythe Hotel (dé plek om je avondje Brooklyn in te luiden). Met vier zalen en een Funktion One Sound System zal het je niet verrassen dat hier regelmatig dé electrofeestjes van New York worden gehouden.Verboten: 54 North 11th StreetOutput: 74 Wythe Avenue